いよいよダイエット初日。頑張るぞ✊という気合と朝ごはんを作るという面倒くささ。
早速面倒臭いという敵が現れました⚔️
ということで最近私がハマっている簡単に用意できる朝ごはんを紹介します。
火も包丁も使わないので洗い物も楽ちん🎵
早速材料を紹介↓
ーー1人分ーー
- 鰹節(花鰹だと食べ応えがあって直良)
- 小ネギ
- 納豆１パック
- たくあんやつぼ漬などの漬物
- ご飯(玄米だと直良)
- 醤油
- お好みで薬味
今日は上記で作ってみました！
画像にご飯は載っていませんが私は白米を150gほど摂りました。
そして、手順はどんぶりに全部のせて混ぜるだけ！すぐ！
もう少し具体的にいうと
- ご飯を器に盛る
- 醤油を垂らす
- 鰹節を乗せる
- かき混ぜてタレをかけた納豆を乗せる
- 漬物、ネギなど薬味を乗せる
- 混ぜる
といった感じ。
おすすめの漬物はつぼ漬です。
スーパーにも売っていますが鰹節の風味が損なわれにくい気がします。
たくあんや梅干しも美味しかったです。
また、醤油の代わりにポン酢を使用したり大葉や茗荷などの薬味を足せば味変になります。
今日は和風の朝ごはんがいいけど卵焼きや焼き魚は面倒だしコストもかかるな〜っていう時にこの納豆節ご飯はもってこいです！
なんといっても納豆は大抵３パックだし漬物や薬味も何日か持つし、鰹節と納豆でタンパク質が取れます。
もしよろしければ作ってみてください🍳
最後に今日の食事と体重(初日と比較しての増減)を。
- 体重の増減：-0.6kg
- 朝食 ：納豆鰹節ご飯
- 昼食 ：鶏大根 ほうれん草のお浸し 海老天一尾 ご飯
- 夕食 ：焼き鳥一本 さつまいもの味噌汁 納豆と油揚げ ごぼうの唐揚げ
- 間食 ：フジヤのコーヒーブッセ
ちょっと脂質過多ですね。。
